Saumon + Champagne

Saumon Gravelax à l'aneth 160gr (2pers).

Composition : 99% Saumon d'atlantique, sel, sucre, aromates

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Champagne J Charpentier 75cl 0 % Pinot Meunier, 20% Pinot Noir

Une robe jaune pâle et brillant avec des bulles fines, cristallines, persistantes et abondantes. Bouquet floral et délicat, des notes de fruits et d’épices.